Santoker App – Votre Clé pour un Contrôle Parfait
Obtenez des données en temps réel sur la température des grains et de l'environnement (BT/ET), des profils automatiques, un réglage manuel précis et une synchronisation cloud. Partagez des profils publiquement ou en privé, exportez vers Excel – et évoluez facilement avec plusieurs machines.
Disponible en avril 2026 : Santoker Master 3.0 – Une nouvelle ère dans la torréfaction de café par IA
Bientôt, nous ferons un saut vers l'avenir.
Avec la nouvelle mise à jour Master 3.0, Santoker introduit une technologie IA révolutionnaire : Prédiction de la courbe de torréfaction. Entraîné sur d'énormes volumes de données, le système calcule à l'avance toute la courbe de torréfaction avant même que vous ne commenciez. Il prédit avec précision le temps de torréfaction, la température de développement et le taux de développement (RoR) – et verrouille à l'avance à la fois l'heure de fin et la température finale.
La torréfaction de café passe ainsi d'une expérience intuitive à une précision entièrement basée sur les données. Le résultat est des torréfactions plus uniformes, reproductibles et professionnelles – à chaque fois.
Santoker Master 3.0 – là où l'IA rencontre la torréfaction de café.
Prêt à améliorer votre production de café ? Nous proposons également des modèles à plus grande capacité (jusqu'à 120 kg) et des remises pour l'achat de plusieurs unités.
